オリーブオイルが飲み物って知ってました？
嘘ですけど。と言いたいところですが、あながち嘘でもないのです。だって私、昨日から飲んでますもん。
オリーブオイルの美容・健康の効果効能がなんかすごいらしいと聞いて。
オリーブオイルは……
- 飲めるの？まずくない？
- 具体的に、どんな良いことがあるの？
- １００歳まで生きれる？
- 飲んだ感想教えて！
そんな疑問にお答えします！
油を飲むということ
油、飲んだことありますか？多くの人が、ないと思います……
意外にいける
飲む、というと飲料のようにガブガブとのどを通す感じですが……油はカロリーが高いので、飲むと言ってもスプーン１杯程度。口に含んでごっくんです。
そして、べたつくイメージとは違い、さらりと飲めてしまいます。
オイルのかかったサラダ、油がふんだんにのったお肉、平気でさらりと口に入れられますよね。そんな感じです。
飲んでいいのです。むしろ飲もうよ。
簡単に毎日続けられる
毎日オリーブオイルを摂り入れる、と考えると、料理が大変ですよね。
サラダにならさっとかけるだけですが、毎日サラダを食べるとも限らないし、調理方法を考えるのも大変。健康や美容に良いと聞いても、続けられないと意味がない。
でも、スプーン１杯飲むだけなら、とっても手軽。続けられる秘訣です。
注意すること
直接飲むなら（美容や健康を意識して体に入れるのなら）、エクストラバージンオイルがいいようです。
オリーブオイルの価格ってピンキリだと思いますが、やはり安いのは安いなりの理由がある。どうせ摂取するなら品質および栄養価の高いものを買うべき。
酸度0.8以下のものをエクストラバージンオイルとして認定してるそうですよ。
大匙１杯で約１２０キロカロリーらしいので、やはりカロリーは高いですよね。油だし。なので飲みすぎは禁止。何事もほどほどが大事です。
そんな高カロリーな油なのに、なぜかダイエット効果も期待できるという。
女性やメタボリックに悩む中年男性に朗報です。なぜダイエットに良いのか？ は、以下の記事にて。
オリーブオイルの効果効能
オリーブオイルの秘めた力！！いったいなんだろう……！
便秘解消に
なんと、朝にスプーン一匙を飲むと、お通じがよくなるそうです。これはオリーブオイルに含まれているオレイン酸のおかげなんだとか。
オリーブオイルがあれば下剤はいらないとも言われています（ネットで！）頑固な便秘症の人は、夜も飲むといいみたい。
私ね、便秘とは無縁なんです。むしろ下痢症。だからね、オリーブオイル飲んだら無駄に下痢しちゃうんじゃないか？って思ったんです。
しかし。大丈夫でした！！気のせいかもしれないんですけど、いつも以上に便が出た気がします。快調快腸。
ぜひ便秘の人は試してみてください。私は母親に飲ませようと思いました！！
美肌効果
オリーブオイルには抗酸化作用のあるビタミンEとポリフェノールが多分に含まれています。これが美肌に良いとされる。
ポリフェノールと言えば赤ワインを想像しますが、フランス人は赤ワインを真昼間から飲んで健康らしいですよね。血液系の病気（脳梗塞とか心臓疾患とか）が少ないらしい。長寿の素！活性酸素を除去してくれるので、アンチエイジングも期待。
活性酸素って、細胞を痛めつけるのね。ガンの要因にもなるのかな？
ダイエット効果
また、ポリフェノールは脂肪を燃焼する効果があるそうで、フランス人は高脂肪のチーズなんか食べてるけど、赤ワインと一緒に食べるから分解しちゃうらしい。
ということは、オリーブオイルは油だからカロリーは高いけど、脂肪をつきにくくするってことなんだろう！
上にも書いたように便通もよくするから、ぽっこりおなかも解消されるんだと思います。
また、食事の１時間前に飲めば、食べ過ぎも予防できるとか。確かに飲んだあとはなんか食欲落ちるんですよね。なんだろう。胃がもたれてるのか…？
とにかく健康的！
高血圧にもよいとか、血液をさらさらにするとか、そんなことも書いてありました。
- オレイン酸 →悪玉コレステロールを減らす
- ビタミンE →抗酸化作用、アンチエイジング
- ポリフェノール →生活習慣病の予防
このあたりがミソなんだと思います！抗酸化作用は美容にも健康にも良いですもんね。オリーブオイルは高めですけど、高い美容液を使うよりも良いかもしれない。美は内側からです。
オリーブオイルをクレンジングオイルとして使用されている方も多いですよね。わたしも、ディープクレンジングに使います。
あの人も飲んでいた！
１００歳を超えても現役でい続けた、あの聖路加国際病院の故・日野原先生。
毎朝オリーブオイルをジュースに混ぜて飲んでいたんだそう。享年１０５歳。日野原先生は、ただ長生きしていたんじゃなく、健康的に、動ける体で長生きされていました！
オリーブオイルだけが日野原先生の長生きの秘訣ではないと思いますが、見習いたいものです！
実践！飲んでみた
さてさて、私がなぜオリーブオイルを飲もうと思ったかっていうとね、ちょうど質の良いオリーブオイルをもらったから。愛用している美容液のね、シールを集めたらくれました◎
東洋オリーブオイル
私、料理はあまりしないから、せっかくのオリーブオイルも台無しに。
だったら飲もう！って思って。飲んじまおう！って思ってね。
箱も高級感漂ってる～おしゃれな感じですね。
香川県の小豆島って、オリーブの生産地なんですかね？他にも小豆島オリーブのメーカーがありました。
し、白い…！
これ私にとって驚愕の事実。オリーブオイルって緑色かと思ってた。今まで目にしたオリーブオイルは全部緑だった…！全部っていうか、主にBOSCOのものですけど。それしか見たことないかもしれない。
まろやかな舌触り
このオリーブオイル、何か沈殿してますが…？大丈夫か？しかし、当たり前ですが大丈夫って書いてありました。
さて、大匙一杯はちょっと怖いので、もう少し少なめをスプーンにとり、いざ、口内へ。
ごっくん。
まろやかです。無味だし。
思っていたよりべたべたしないし、オイル特有の胸焼け感が全くない。なんかおいしいですよ。おいしいって言っても、ごくごく飲みたいほどではないですがね。意外にさらっとしていて、柔らかな感じでした。
これは全然飲めます！！ 何かに混ぜないでも、ストレートで飲めちゃいます。
品質に要注意
試しに、うちにあるBOSCOのオリーブオイルを飲んでみることに。こちらは、エクストラバージンオイルではなく、ただのオリーブオイル。
うむ。やっぱり緑だぞ。しばらくぶりに手にしたこの油ですが。念のため賞味期限を確認。
なんてこと。とっくに過ぎてた。※記事執筆時は、2015年２月。
しかし、私は挑戦する。この安いオリーブオイルの味見をしたい！昨日と同じ量をスプーンにとり、いざ口内へ。
！！！
まずい。
臭い。なんの匂い？油？ 油くさい。そして、口当たりは昨日のものとあまり変わらないが…胃に入った瞬間、胸焼け。気持ち悪いです。
賞味期限が切れているので酸化が激しいと思われる…酸化してなきゃそれなりに飲めるのかしら…謎です。
オリーブオイルを飲む方は、十分注意してくださいね。新鮮なものを飲んでください！
特におなかは痛くならないので大丈夫だとは思いますが。下痢にはなっていません！
味の素のエクストラバージン
※2018年７月追記。
最近飲み始めたオリーブオイルがこちら。スーパーによく売っている、味の素のエクストラバージンオリーブオイルです。
上記で紹介した東洋オリーブの白いオイルと違って、味がまさにオリーブ、という感じです。
苦みと辛味があり、舌がぴりっとする感じ。ほとんど無味な東洋オリーブ以外飲んだことがなかったので、びっくりしました。物によって味が違うのですね。
オリーブオイル健康法まとめ
さて、オレイン酸、ビタミンE、ポリフェノールが含まれたオリーブオイル。
抗酸化作用が強く、生活習慣病予防や美肌に効果的。そして、オレイン酸が便秘解消や悪玉コレステロールの減少に役立ってくれる。
これは是非、毎日摂り入れたいですよね。
- スプーン１杯、飲む
- エクストラバージンオイルを選ぶ
- 酸化したものは飲まない
これで、次回の健康診断では良い数値が出ているかも！？
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